- виноград Ботритис
- Makarov: Botrytis grapes
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
виноград Ботритис
Смотреть что такое "виноград Ботритис" в других словарях:
ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Благородное гниение — Под этим названием подразумевается особое состояние зрелых ягод винограда, производимое плесневым грибком ботритис цинереа (Botrytis cinerea). Этот грибок развивается на кожице виноградной ягоды при благоприятной осенней погоде, когда воздух… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Склеротиния — Sclerotinia sclerotiorum … Википедия
